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重要政策

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做好防疫 保護畜牧業

日期:108-08-30
資料來源:新聞傳播處

  • 做好防疫 保護畜牧業

一、 前言
民國86年3月20日台灣發生豬隻口蹄疫,耗費龐大防疫費用,造成國家整體經濟損失高達1,700多億元,更讓台灣豬肉至今無法外銷,重創養豬產業。歷經20幾年努力,台灣本島、澎湖、馬祖及金門已相繼獲世界動物衛生組織(OIE)認定為施打疫苗之口蹄疫非疫區;除金門外的其他地方,自107年7月起進一步停止施打口蹄疫疫苗,至今都無疫情發生,將依期程通報OIE成為口蹄疫不施打疫苗非疫區。

而另一方面,中國大陸107年8月3日爆發首件非洲豬瘟疫情,迄今已蔓延至中國全境,疫情更已向北延燒至蒙古國、俄羅斯,向東北至北韓,向南至香港、越南、柬埔寨、寮國等周遭國家及地區。非洲豬瘟雖不會感染人類,但其病毒會感染所有品種及年齡的豬隻,急性感染發病率及死亡率高達100%,目前無疫苗及藥物可防範治療,僅有撲殺一途,嚴重威脅養豬產業。面對嚴峻疫情,政府已提升防檢疫預警機制,完善地方政府整備工作,啟動多項防檢疫防範措施,期有效防堵豬隻口蹄疫及非洲豬瘟於境外,確保我國畜牧產業永續發展。

二、 撲滅口蹄疫及防範非洲豬瘟入侵具體措施
 監測確認無口蹄疫病毒活動:台灣、澎湖及馬祖已全面停打疫苗,為防範再發生疫情,持續進行畜牧場及肉品市場抗體血清學監測,目前均無發現口蹄疫病毒活動。另強化儲備口蹄疫疫苗,持續提供金門施打口蹄疫疫苗。
 成立中央非洲豬瘟災害應變中心:行政院於107年12月18日超前布署成立非洲豬瘟中央災害應變中心,全面分析疫情可能入侵缺口並即時防堵,同時加強與各地方政府盤點各項防疫整備工作。各縣市亦已於108年1月4日完成所轄非洲豬瘟應變中心開設事宜。
落實源頭三道把關機制:加強畜牧場、肉品市場及屠宰場相關查核輔導工作,包括偶蹄類動物運至肉品市場及屠宰場前,業主須繳交「家畜健康聲明書」;動物運輸車輛離開肉品市場前,在防疫人員督導下皆須落實車輛清洗消毒;屠宰衛生檢查獸醫師加強執行屠前及屠後檢查。
 滾動式加強邊境檢疫:家畜肉類為傳播口蹄疫、非洲豬瘟之高風險產品,故於機場、海港(含漁港),以X光機、提高檢疫犬查驗頻率及人員檢查的方式,加強查察旅客行李、網購快遞貨品、國際郵包等;尤其對非洲豬瘟高風險地區(如中國大陸、香港、澳門、越南、柬埔寨、寮國、緬甸、韓國、俄羅斯等)入境旅客,實施百分之百X光隨身行李檢查,防止旅客攜帶肉品入境;同時強化走私查緝,防杜肉品走私入境。
 採樣進行病毒監測:為建立早期預警機制,針對違規走私產品、國內棄置死豬、海漂豬、化製場、屠宰場等預警監測採樣,送農委會家畜衛生試驗所檢驗,並公布周知檢驗結果。另對越南及泰國進口魚粉產品採樣送檢,檢驗是否含豬源成分與非洲豬瘟病毒核酸,並依檢驗結果進行風險評估及管理參考。
 提升廚餘養豬安全性及輔導廚餘養豬業者轉型:養豬廚餘須經攝氏90度高溫蒸煮至少1小時才能殺死非洲豬瘟病毒,因此積極輔導未具有廚餘蒸設備之養豬場改用飼料養豬,並由農委會提供飼料差額補貼、技術諮詢輔導或自願性退場補助等配套措施,由地方政府執行:轉型期間加強稽查,嚴格監督廚餘蒸煮,阻絕疫病傳播途徑。
 活豬及屠體運輸車輛強制裝設即時追蹤系統(GPS):強制規定活豬與屠體、內臟及其分切物之運輸車輛裝設GPS,運用科技即時追蹤掌握豬隻及生鮮豬肉流向,結合畜牧生產、運輸、屠宰、防疫、食安等需求,平時追查來源牧場與肉品流向,發生疫情時監控管制豬隻移動,全面堵塞非洲豬瘟疫病擴散盲點。
■ 加強獸醫師再教育及養豬業者宣導:加強獸醫專業人員口蹄疫相關訓練,提升疫病警覺性;另動物防疫機關持續至牧場臨床訪視,輔導養豬業者加強提高警戒心,落實養豬場生物安全措施及疫情通報。
 提高全民防疫意識:利用各種管道及多國語言,加強宣導國人或旅客禁帶肉製品回台或網購肉製品寄送台灣,並避免前往動物傳染病疫區國家之畜牧場參訪,防範疫情傳入,危害畜牧產業。另設置非洲豬瘟專區專屬網頁,提供國際疫情現況、防疫檢疫須知、疫情通報專線等。
 落實防疫演練及加強緊急應變實務運作:持續防疫演練,提升防疫人員對於現場疫情發生處置之熟稔度,降低疫情發生時對產業造成之損害,各縣市政府均已完成非洲豬瘟防疫演習。

三、 成功以台灣名義加入GFRA合作名單
經採取前述防疫具體措施,我國在亞洲鄰國相繼淪陷下,有效阻絕非洲豬瘟於境外,並以具體實力突破國際政治現實,成功於今(108)年8月14日以Taiwan名義,成為「全球口蹄疫研究聯盟」(GFRA)合作者,代表我國在口蹄疫診斷與研究的成果達國際水準,獲得世界認可。

四、 結論
防疫視同作戰,必須嚴陣以待,同步做好口蹄疫與非洲豬瘟各項防疫工作,相信台灣可順利於明(109)年5月受OIE大會認定為口蹄疫不施打疫苗非疫區,成功達成撲滅口蹄疫的目標,成為繼今年(108)歐盟解除我國遠洋漁業打擊非法、未報告及不受規範(IUU)漁業不合作國家警告(黃牌)名單,以及加入《南印度洋漁業協定》(SIOFA)外,我國農業在國際事務上另一重大突破,讓台灣豬肉重新出口,台灣畜牧產業更具競爭力。
 

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