CAS標章為行政院農業委員會(以下簡稱農委會)向經濟部智慧財產局登記註冊之證明標章。CAS為Certified Agricultural Standards之英文縮寫,其註冊之設計圖案為
。
農委會為推廣國產優良、安全的農產品及其加工產品,提升產品的附加價值,並保障生產者及消費者權益,從民國78年開始推廣CAS標章,通過驗證之產品才可以使用CAS標章。推行至今,已普遍獲得國人的認同和信賴,成為優良、安全農產品的代名詞,並和進口農產品作區隔。
目前CAS標章有二大類,分別為「CAS台灣優良農產品標章」(圖一)及「CAS台灣有機農產品標章」(圖二),二者雖均使用
設計圖案,但內涵並不相同(比較如下表)。CAS標章產品均經過驗證機構把關,品質有保障,民眾購買農產品時,可多加留意選購。
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圖一、CAS台灣優良農產品標章 圖二、CAS台灣有機農產品標章
二種CAS標章比較表
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CAS台灣優良農產品證明標章
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CAS台灣有機農產品證明標章
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開始推行時間
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民國78年
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民國98年
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驗證機構
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計4家,包括財團法人台灣優良農產品發展協會、財團法人中央畜產會、財團法人食品工業發展研究所、財團法人工業技術研究院
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家數較多,參見有機農業全球資訊網
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驗證產品
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計16大類,包括肉品、冷凍食品、果蔬汁、食米、醃漬蔬果、即食餐食、冷藏調理食品、生鮮食用菇、釀造食品、點心食品、蛋品、生鮮截切蔬果、水產品、林產品、乳品、羽絨。
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國內生產之有機農產品及有機農產加工品。
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產品驗證編號
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有,共6碼,前2碼為產品類別,中2碼為同類別之工廠編號,末2碼為產品序號。
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無,但需於包裝上另標示驗證證書字號。
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