行政院長吳敦義今(22)日出席衛生署全國食品安全會議時表示,這次塑化劑污染食品的事件使MIT(台灣製造)受到非常大的震盪,他要求未來要更嚴謹地落實品管及確保食品藥物安全,以保護國人健康,讓MIT產品重現光芒。
吳院長指出,保障國人生命飲食安全健康,是政府責無旁貸而且不能鬆懈的天職,事件發生後,政府嚴查、嚴打、追本溯源,迅速平息震盪與衝擊,包括衛生署、食品藥物管理局及檢警調同仁迅速搜索,將違法廠商起訴並求處重刑;另外,在立法院的支持下,也迅速修正「食品衛生管理法」,加重罰則,政府也善盡國際義務,向全世界16個相關國家、歐盟、世界衛生組織通報,並透過「兩岸食品安全協議」通報大陸衛生當局。
吳院長強調,除了徹查到底,還要建立嚴謹制度,包括在中央層級建立「行政院食品藥物安全會報」,各縣市政府也應設立食品藥物安全會報,中央與地方同心協力。另外,吳院長也指示衛生署協調各縣市政府衛生局,強化食品檢驗的必要設施,也要統合食品標章,用總標章來嚴格認證。
吳院長說,減碳是國際義務,很多食品都標出碳足跡,將來食品或重要產品也應該建立履歷制度,確保食品或藥物在製作過程中的安全。吳院長也呼籲大藥廠或食品廠應該建立高規格的檢驗室或化驗室,不但可對終端的產品進行出廠前的檢驗,也可以惕厲採購或管理同仁重視食品安全,並讓供貨廠商自我警覺。
吳院長同時肯定衛生署等部會及相關縣市政府在事件處理上充分協調,也肯定堅守崗位的工作同仁本於專業,主動積極發覺存在多年的塑化劑污染食品的事件。