行政院長賴清德今（4）日至台北市希望廣場出席「台南越光米 進軍台北」行銷活動時表示，希望廣場是行政院農委會為照顧全國農民特闢的廣場，用以行銷農特產品及照顧農民，今、明兩天將展售台南地區的時令農產品，包括火龍果、木瓜、青皮椪柑、白柚及越光米等，歡迎民眾踴躍參觀。

賴院長指出，他雖非越光米專家，但已「呷到會講」，越光米剛引入台南後壁區耕種時並未完全成功，因為日照問題使其抽穗較早，使收成量及品質受到影響，然而在台南區農改場嘉義分場及台大教授共同努力下，以「台農67號」培育出新稻種「台南16號」，並命名為「台南越光米」，品質媲美日本越光米，且價格更公道。

賴院長強調，今日不僅有台南越光米行銷活動，全國各地的農會也共襄盛舉，包括青農所種植的農特產品，以及有機農產品等，希望全國的民眾，特別是大台北地區的鄉親，利用周末假日踴躍參觀，也祝福參展攤商生意興隆。

隨後，賴院長與來賓共同掀開木製飯桶蓋進行「開飯儀式」，也走訪至「新營區農會」攤位，穿上圍裙DIY製作「台南16號」麻糬，品嚐自製麻糬並參觀周邊攤位，與現場參展攤商及民眾熱情互動。