行政院長陳冲今（28）日在行政院會聽取農委會「第二屆APEC糧食安全部長會議召開情形」報告後表示，糧食安全維護關係人民福祉，請農委會、外交部及相關單位持續積極與其他經濟體交流合作，並落實我國農業部門因應氣候變遷及確保糧食安全的各項策略及作法。

陳院長指出，參與APEC糧食安全部長會議，可提升我國國際能見度，對我國及區域糧食安全維護亦有具體助益。

陳院長表示，我國具有卓越的農業技術，未來期望能在兼顧品種權的情形下，將國內的農產成果商業化，對國內生產技術產生更大的激勵。

農委會表示，本次會議各與會經濟體代表於會後發表「喀山糧食安全部長宣言」，擘劃區域糧食安全因應對策，強調公私部門合作夥伴關係對糧食安全的重要性，將致力增進農業生產與生產力、促進貿易及發展食品市場、減少採收後糧食損失、提升食品安全和品質，並於2020年以前建構APEC糧食體系，另亦將確保弱勢族群的糧食供應、維護海洋生態永續經營及打擊非法漁業及其貿易，以確保區域糧食安全。

農委會指出，我國倡議的「APEC緊急糧食儲備機制」獲納入喀山宣言，各國部長感謝並肯定我國完成該機制的可行性研究，期盼我國進一步提出與國際現有機制互補的提案。另，我國於會中宣佈將推動一項有關減少採收後糧食損失的多年期計畫，並規劃於102年下半年舉行APEC「加強公私部門合作降低食品供應鏈之糧食損失及成本」研討會，將邀集各經濟體公私部門代表參與研討。