行政院長蘇貞昌今（12）日在行政院會聽取農委會「學校午餐使用在地食材」報告後表示，孩童是國家未來的主人翁，為確保全台186萬名國中小學童吃得安全、健康，並從小認識台灣生產的農產品，請農委會持續推動有機、產銷履歷等標章，確保學校午餐食材安全，並提升農民收益。
 

蘇院長指出，農委會自106年2月起，在6個縣市試辦學校午餐使用在地食材，今(108)年2月起，更投入近12億元，全面實施，迄今全國國中小學童午餐具標章（標示）食材登錄占比已達54%，過半數食材皆可溯源，並透過提高抽驗數，提升團膳供應商對食材安全的重視。請教育部持續與地方政府合作，結合民間資源強化溯源蔬果供應體系，提供全國各校及偏鄉小校學生營養、健康、經食安把關的午餐。
 

農委會表示，107學年度第1學期起該會與教育部合作，在全國22縣市推動將有機、產銷履歷、CAS台灣優良農產品或具有台灣農（水、畜）產品生產追溯QR Code標章（示）的農產品納入「學校外訂盒（桶）餐採購契約」，從源頭管理學校午餐食材。
 

農委會指出，因應農產品標章整合，108學年度起將著重於提升有機及產銷履歷標章食材的使用，規劃依食用有機、產銷履歷蔬菜或米餐數高於107學年度第1學期供餐標準部份，提供定額補助，針對學校午餐三菜 （多）一湯組成的主食及蔬菜，提供使用有機蔬菜（米）每人每餐4元或產銷履歷蔬菜（米）每人每餐1.5元補助，期達到每名學生每週可食用有機食材1餐或產銷履歷食材2餐的目標。