行政院長吳敦義今（19）日在行政院會聽取農委會「全國糧食安全會議結論」報告案後表示，糧食安全是國家安全層級的問題，處理不當可能肇致十分嚴重的後果，請相關機關積極落實辦理本次大會所獲致的關鍵策略及擬採行措施，並請農委會追蹤列管，定期彙報辦理情形，務必確保國人免於糧食短缺的威脅。

吳院長強調，糧食安全與水資源都屬國安層級問題，如何兼籌並顧相當重要，他指示農委會列出計畫的實施期程，並妥善維護優良農地的利用。他表示，先前發生的大埔農地事件正是農地維護與經濟開發之間的分水嶺，如何確保農民與農村的發展，不僅是國家重要的施政標竿，也攸關台灣未來的生存，請農委會與相關部會應特別重視。

吳院長表示，他特別請農委會陳武雄主委籌辦本次全國糧食安全會議，會同經濟部、內政部、外交部、財政部、衛生署等相關機關，研究如何健全短期風險管控機制，並提出可行的中長期因應策略。經過農委會多次籌備與預備會議後召開的本次糧食安全會議，已透過產官學研與各界人士的充分討論，提出14項關鍵策略與55項擬採行措施。

農委會表示，本次大會結論包括訂定糧食自給率，設定2020年達40%之目標，以及掌握糧食進口來源，加強國際農業投資與合作。此外，政府將建構糧食安全分級管理體系，掌握糧食安全存量，建立儲備機制，並提升農業用水及農地之利用效率，以維護優質糧食生產所需的水土資源。