行政院長陳建仁今（26）日出席「臺日水果夏祭」開幕式時表示，日本是臺灣最重要的農產貿易夥伴之一，近年臺灣水果銷往日本的總量及出口值均大幅成長，且農業部持續加強品質控管，成功拓展日本、韓國、香港及加拿大等高端新興市場，不再依賴中國為唯一市場。院長強調，臺灣有信心向全世界朋友說「臺灣水果一級棒」，也期盼國人能透過本次活動更加瞭解與欣賞日本水果，進一步促進兩國水果貿易交流，讓臺日友誼長存。

陳院長表示，他很高興今日能夠參加由日台交流協會、中華文化總會、中華民國果菜合作社聯合社及農業部共同舉辦的「臺日水果夏祭」活動，現場共有41攤由臺灣與日本業者展售的各式水果、茶、酒、咖啡及農產加工品等產品，相信透過此一實際交流，將可讓國人瞭解臺日兩國在農業發展上的特色與魅力，並且讓雙方業者及農民彼此學習，進一步加深臺日友誼。

陳院長指出，日本是臺灣最重要的農產貿易夥伴之一，去（2022）年我國水果外銷總量近3萬9千公噸、外銷產值約為新臺幣21億元，其中銷往日本的出口量近2萬公噸、出口值近新臺幣10億元。另外，截至今（2023）年7月底止，臺灣鳳梨輸銷日本已超過1萬5千公噸，占總出口量77%，感謝日本朋友對臺灣水果的喜愛，我國也將持續外銷牛奶鳳梨等其他品種，期再創出口佳績。

陳院長表示，臺灣水果品質相當優良、風味獨特，為強化臺灣水果產品競爭力，農業部用盡心力，持續加強「外銷供果園溯源管理」、「強化集貨場自動化及防檢疫設施與設備」及「農產品冷鏈運銷體系」等措施，並努力拓展水果外銷，目前已成功拓展日本、韓國、香港及加拿大等高端新興市場，不再依賴中國為唯一市場。

陳院長並以農業部農糧署於2019年與日本茨城縣笠間市簽訂《強化飲食及文化交流發展合作備忘錄》為例表示，該備忘錄規劃笠間市每年至少採購一次臺灣香蕉作為該市學校營養午餐水果，由於推展相當成功，因此今年茨城縣預計擴增至22處市町村採購臺灣香蕉、芒果、鳳梨等水果，作為學校營養午餐使用。此外，我國近期也將介紹臺灣優質文旦給日本學童營養午餐使用，期盼日本學童能享用臺灣許多優質美味的水果。

陳院長強調，每一顆臺灣生產的水果，皆由農民辛勞栽培、供應鏈接力把關而來，政府與國人有信心向全世界朋友說「臺灣水果一級棒」，邀請大家一同品嚐臺灣水果的熱情魅力。院長說，日本水果也極富特色，他特別喜愛日本蘋果、梨、葡萄及哈密瓜等水果，期盼國人透過本次活動更加瞭解與欣賞日本水果，進一步促進臺日兩國水果貿易交流更上層樓，互惠互利，讓臺日友誼長存。

致詞結束後，陳院長與臺灣日本關係協會蘇嘉全會長、外交部吳釗燮部長、農業部陳駿季次長、農糧署陳啓榮主任秘書、日本台灣交流協會台北事務所泉裕泰代表等貴賓，將果汁注入特製壓克力箱中，隨即顯現「台日友情」字樣，完成開幕儀式。隨後，陳院長參訪市集，與攤商互動熱絡，並試吃臺灣芭樂、日本麝香葡萄等水果，對臺日兩國優良的水果品質讚不絕口。