行政院長蘇貞昌與蔡英文總統今（17）日在總統府前北廣場共同出席行政院農業委員會主辦的「《做伙來呷飯》國產米食明星大挑戰」活動，蘇院長感謝至今仍守護農田，願意持續耕種的農民朋友們對臺灣糧食生產的貢獻，讓國人有米食可以享用，希望大家能呼朋引伴「做伙來呷飯」，也盼藉由此次推廣活動，讓國人知道國產米食烹飪料理的多樣性及食用的益處。
 

蘇院長表示，臺灣過去以稻米為主食，在早期臺灣社會貧窮、資源匱乏的年代，能吃飽是一件十分不易的事，從臺灣人見面打招呼多以「呷飽沒」為開頭，即可一窺當時臺灣社會的樣貌。此外，農委會陳吉仲主委致詞時提到，他以前帶女友回屏東老家時，其阿嬤以台語邀約他女友「以後跟咱做伙來呷飯」。蘇院長說，這句話其實蘊含一番深意，因為臺灣人如邀請他人一同用餐，通常會客氣地說「做伙來呷飯」，但若加上「以後」2字，意義就不同了，陳主委女友當下答應阿嬤後，最後也真的成為陳主委夫人。
 

蘇院長指出，臺灣好不容易走過貧窮的年代，也共同經歷1959年的八七水災，當時中南部幾乎被淹沒，農田飽受衝擊，無法生產稻米，政府甚至從越南進口稻米應急。而為了避免類此情形再次發生，政府現在已做好萬全準備，臺灣糧食存量相當充足，尤其稻米至少有一年以上的存量，供應無虞，請國人放心。蘇院長也提到，近年來臺灣人的飲食習慣也有所改變，西方飲食文化在國內逐漸盛行，因此也希望藉由今日國產米食的推廣活動，讓國人知道國產米食烹飪料理的多樣性及食用的益處。
 

最後，蘇院長表示，農民朋友們不但要在寒冷的天氣，在冰冷的田水中耕耘；在烈日當頭時，亦要在高溫的田水中耕作、除草，備極辛苦。古有云「誰知盤中飧，粒粒皆辛苦」，臺灣走過資源匱乏的年代，如今國人有米食可以享用，真的是一件非常幸福的事，因此我們要再次感謝至今仍守住這塊土地、守護農田、願意持續耕種的農民朋友們，也希望大家能呼朋引伴「做伙來呷飯」。
 

今日蘇院長抵達會場後，首先與蔡總統一起觀賞中華民國四健會協會表演團的開場舞蹈表演《豐收》。致詞結束後，蘇院長和蔡總統分別將米食代表料理滷肉飯、肉粽置於舞臺上的巨型竹篩，象徵上菜迎客，隨後與現場貴賓一同呼喊「做伙來呷飯，米食有夠讚」口號，宣布活動正式啟動，並共同合影留念。