行政院發言人孫立群今（16）日表示，行政院即將成立之「食品安全辦公室」，為院內專責食品安全管理之單位，將依據相關法規授權規定，於行政院處務規程第28條增訂設置食品安全辦公室，故食品安全辦公室並非黑機關，同時，在完成各項法令程序後，將於下周開始運作。

因應食安問題，總統馬英九於日前召集府、院、國安會等相關單位，舉行國安高層會議，指示提高食品安全管理層級，將現有行政院食品安全推動工作小組，擴大成「食品安全辦公室」，以推動跨部會的食品安全管理工作。

孫發言人指出，食品安全辦公室設立之法源依據為本院組織法第14條規定：「本院為處理特定事務，得於院內設專責單位」。同時依據中央行政機關組織基準法(以下簡稱基準法)第8條規定:「機關組織以法律制定者，其內部單位之分工職掌以處務規程定之」。

孫發言人表示，依據基準法第5條第3項規定，本法施行後，除本法及各機關組織法規外，不得以作用法或其他法規規定機關之組織，因此食品安全管理法並不適宜作為食品安全辦公室之法源依據，應回到組織法規來明定。

孫發言人表示，食品安全辦公室將比照災害防救組織模式推動業務，作為跨部會食品安全管理平台，該辦公室採分組辦事，成員由具食品安全管理專長之院內職員、約聘、借調相關機關及法人人員擔任。