端午節將至，行政院關切應節物資供應情況，今（16）日由林錫耀副院長召開「穩定物價小組」會議，會中責成農委會等相關機關密切掌握市場供需價量情形，全力調節農產品供量，另並持續關注相關物資市場行情，若發現異常情形，應即時查處。
針對媒體報導黑心疫苗造成豬價上漲一事，農委會副主委陳吉仲在會中表示，小豬如下痢需要施打疫苗，但有些業者製造不合格疫苗，導致施打後肉豬育成率降低，惟此部分佔比甚低，影響尚屬有限，主因還是去年颱風、氣溫等因素所引發豬隻繁殖減量所致。
農委會表示，近期豬源確實短缺，為穩定生鮮豬肉供需，該會已於5月8日召開「研商穩定毛豬產銷106年5月中旬休市事宜會議」，採取以下措施：增加5月15日（星期一）為休市日，並將當天休市日約2萬3,000頭豬源，移至供應母親節與端午節所需，另並調配6月3萬頭豬源於5月提前出豬，及掌握冷凍豬肉進口情形，應可滿足消費需求。
農委會指出，其他端節所需農產品價格與去年節前同期比較漲跌互現，其中香菇、花生仁、鴨蛋等因產量減少，價格上漲6%-9%；魷魚今年捕獲量雖較去年佳，惟受不同規格產量差異及節慶需求影響，乾魷魚平均批發價上漲1成；糯米、蔬果則因供應充裕，價格下跌1至2成。該會已參考往年供應量及近日價量供需情形，加強調配各類農產批發市場供需穩定機制如下：
一、糯米部分，每年端午節需求量約1萬公噸。觀察民間庫存、陸續進口糯米及國內糯稻已進入收穫期，評估節前市場糯米供應無虞。
二、乾香菇及花生仁部分，目前國內乾香菇庫存量約500公噸，且新菇陸續採收上市，節前5日香菇需求量約100公噸；另國產花生仁庫存量及進口量合計約5,000公噸，每月平均需求量3,200公噸，再增加端午節需求量800公噸，以上均足供消費需求。
三、蔬果部分，預估節前5日台北市場蔬菜由平日1,723公噸提高至1,820公噸，水果由平日746公噸提高至910公噸，供應充裕。
四、生鮮鴨蛋部分，已先期調節生產，預估節前每日供應量120萬枚，較平日增加10萬枚，可充裕供應消費需求。
有關國發會「勞動新制實施後物價變動情勢」報告，林副院長表示，由今年1-4月的消費者物價指數（CPI)年增率為 0.61%看來，勞動新制實施至今，整體物價仍呈現平穩狀態，惟目前觀察期間還不夠長，仍請各目的事業主管機關持續密切監控民生物價變動情形，若發現價格異常上漲的產品或服務，應即時查明並妥善處理，倘若價格調漲與勞動新制無關，亦應立即對外澄清。
行政院消費者保護處表示，該處就今年量販店與超市、便利商店的粽子價格進行訪查，與去（105）年相較，4成5價格持平或下跌，5成5漲價，價格調漲者中7成漲幅在10%以內，漲幅不大，其主要漲價原因多為原物料價格上漲。至於粽子原料近6成7價格持平或下跌，約3成價格上漲，漲幅約在1-2成間，主要係因季節性需求，或氣候因素產量減少所致。行政院消保處呼籲消費者，粽子價格差異大，且各通路均分別有推出促銷措施，提醒消費者可充分比價、聰明消費。
去年因颱風來臨，蔬果價格居高不下，農委會在會中報告「因應颱風汛期的蔬菜產銷與預警因應措施」，林副院長表示，去年颱風過後蔬菜價格居高不下且回穩時間不斷延後，造成嚴重民怨，農委會經深切檢討後提出「蔬菜產銷與預警八大措施」，未來應請農委會確實落實，平時即由政府迅速評估及研判蔬菜供給和市場需求，進行適當調節，颱風汛期前後更應嚴密監控蔬菜價格變動，並及時採取各項調配措施。
農委會表示，「蔬菜產銷與預警八大措施」如下：
一、氣象、產銷資訊系統整合：彙整氣象、蔬菜生產供應和銷售相關產銷資訊，整合完成「蔬菜產銷資訊整合查詢平台」（http://bipub.afa.gov.tw/afabi_open ），作為穩定蔬菜價格的決策參考，及提供民眾查詢，增進資訊透明化。
二、颱風來臨前緊急進口機制：輔導辦理台灣國際農業開發公司及滾動式倉貯蔬菜的17家農民團體與貿易商合作，建立蔬菜汛期緊急進口機制。
三、擴大滾動式倉貯數量及設備改進：輔導17家農民團體辦理甘藍、結球白菜及胡蘿蔔、洋蔥與馬鈴薯等根莖類倉貯蔬菜，數量由2,000公噸增加為3,600公噸；並補助農民團體增建冷藏庫500坪，以利充裕汛期調節。
四、建立根莖類蔬菜安全庫存：除蘿蔔夏季供應由貿易商依市場機制自中國大陸進口外，胡蘿蔔、洋蔥與馬鈴薯等根莖類蔬菜與農民團體合作辦理倉貯契約供應，數量由200公噸增為600公噸。
五、擴大辦理平價蔬菜供應據點：輔導農民團體於颱風汛期期間，與各大量販超市賣場通路合作，於台北、台中及高雄等大都會區設置平價蔬菜專區，便利消費者選購平價蔬菜。
六、輔導興設結構加強型生產設施：輔導農民災損設施重建182公頃，並啟動5年計畫輔導農民興設強固型設施2,000公頃，目前受理面積已達200公頃。
七、配合各部會查價工作：颱風警報發布後，農委會與公平會、消保處等相關單位進行查價工作，以穩定蔬菜價格。
八、成立天災專案小組：颱風警報發布後，由農委會成立專案小組，協同相關單位辦理災害前預警，並全面盤點及執行相關因應措施。