端午節為我國重要民俗節慶，粽子為主要應節食品，節前糯米、豬肉、鴨蛋、乾香菇、花生仁、乾魷魚、蝦米等需求將增加，為充裕供應各類農產品，農業部持續監控批發市場行情變動，落實各項調配供應措施，以確保端午節前市場供貨無虞。 　　農業部表示，近期因豪雨導致部分蔬菜略有受損，惟短期葉菜類因溫網室栽培影響輕微，後續天氣好轉即可恢復供應；毛豬預估供應量與去年相當，農業部持續關注供銷情勢，並協調大宗供......