為有效阻絕具食安風險疑慮化學物質流入食品產銷體系，政府規劃設立毒物及化學物質專責機構，依105年12月23日公布之「行政院環境保護署毒物及化學物質局組織法」，於同年12月28日成立「行政院環境保護署毒物及化學物質局」（112年8月22日改制為環境部化學物質管理署，下稱化學署），積極從跨部會合作，透過法規管制面及源頭預防面管控具食安風險疑慮化學物質流用於食品製造或加工等作業，追蹤化學物質流向，從源頭管控預防食安風險的發生。
為展現化學物質管理制度之決心，化學署參照聯合國頒布的國際化學品管理策略方針 (The Strategic Approach to International Chemicals Management, SAICM)、「全球化學品框架(Global Framework on Chemicals, GFC)」及其他國際間重要管理精神，特集結各部會之力量及資源，訂定「國家化學物質管理政策綱領」（107年4月2日，行政院院臺環字第1070008670號函核定，並於113年2月21日，行政院院臺環字第1131003654號函修訂），以「有效管理化學物質，建構健康永續環境」為化學物質管理之願景，並就國家治理、降低風險、管理量能、知識建立，以及跨境管理等重要領域，建立化學物質管理5大關鍵能力為施政目標，如下圖。期能透過政府政策引導及資源挹注，有效強化化學物質安全管理，保護人體健康與環境不受化學物質使用所產生的風險威脅；並與國際接軌，增進我國化學物質與商品在國際貿易安全面向的競爭力。

圖　國家化學物質管理政策架構

化學署針對食安源頭管理之相關成果如下：
一、 106年起推動化工原（材）料販售業輔導訪查，就57種具食安風險疑慮化學物質建立業者基線資料及夥伴關係，以分區標示管理及販賣風險控管為重點，輔導業者化工原料自主四要管理（貯存分區、標示明確、用途告知、流向記錄），每年至少完成3,000家次以上訪查。

二、 在行政院指導下，與衛福部食藥署共同篩選食安高風險的兼售食品添加物之化工原料業者，或毒性化學物質運作業者，分別於107年、109年及114年進行3次跨部會專案聯合稽查，合計查核437家次，有效防堵具食安風險疑慮化學物質流入食品鏈，維護國內食品衛生安全及保障消費者權益。

三、 108年1月16日修正公布「毒性及關注化學物質管理法」，納入關注化學物質公告列管機制，擴大有食安之虞化學物質管理面；另增加化學物質管理基金規劃，以污染者及使用者付費精神，讓資源運用更有效。