跳到主要內容區塊
選單按鈕
全站搜尋
關於我們
成立背景
任務
功能與願景
組織功能運作圖
推動成果(摘要)
食品安全會報
政策辦理現況
五環2.0食安政策
食安五環（105-112年）
學校午餐採用國產可溯源在地食材政策
聯合稽查
臺灣茶新里程碑-科學區分臺灣茶與境外茶
食品雲
獎勵地方政府強化食品安全
活動專區
食添安心購
食安共識營
研討會/會議/工作坊
食安影音圖書站
6月7日世界食品安全日
闢謠及檢驗專區
闢謠專區
食品稽查檢驗專區
農業檢驗資訊專區
食安風險溝通區
重要政策
多媒體影音連結區
文宣品及宣導手冊下載區
食品安全知識及教育網站連結
網站導覽
行政院
聯絡我們
:::
食安報馬仔
食品廣播站
農漁畜產品廣播站
近日重大食品資訊
遠離看不見的毒素：認識黃麴毒素及預防方法
114-08-14
強化餐飲衛生管理 守護民眾飲食安全
114-07-10
世界食品安全日_食品安全：科學在行動
114-06-05
多元粽子新選擇 了解添加物更安心
114-05-01
清明連假吃好吃滿？別忘安全飲食守則！
114-03-27
優質水產安全看得見
114-02-20
更多食安報馬仔>
食藥署舉辦2025年「國際食品輸銷經驗分享交流會」
114-09-09
預告修正「乳品加工食品業應符合食品安全管制系統準則之規定」草案
114-09-04
日本食品回歸正常管理措施
114-09-01
預告訂定「應取得衛生安全管理系統驗證之食品業者類別及規模」草案
114-08-29
預告廢止「食品添加物、特殊營養食品及乳品加工食品業者應取得衛生安全管理系統驗證」、「資本額達新臺幣3千萬元以上之麵粉、澱粉、食鹽、糖及醬油食品製造業者應取得衛生安全管理系統驗證」、「罐頭及資本額達新臺幣三千萬元以上之食用油脂製造、加工、調配業者應取得衛生安全管理系統驗證」
114-08-29
預告廢止「停止輸入查驗之日本食品品項別及其生產製造地區」
114-08-29
更多食品廣播站>
臺灣好茶、世界品味--2025臺灣有機及產銷履歷茶TAGs 永續理念從茶杯開始
114-08-26
馬祖聯檢嚴防疫 違規攜帶必重罰
114-08-20
在地加值 永續安心 農糧署攜手三大通路 40款在地初級加工農產品上架搶市
114-08-20
認明星級製茶廠，邀您一同品茗優質、衛生、安全的臺灣名茶
114-08-14
從飲食認識健康，從食農走向永續
114-08-05
走私鰻魚食品缺冷鏈保存 海巡嚴查遏止食安風險
114-07-25
更多農漁畜產品廣播站>
食藥署舉辦2025年「國際食品輸銷經驗分享交流會」
114-09-09
預告修正「乳品加工食品業應符合食品安全管制系統準則之規定」草案
114-09-04
日本食品回歸正常管理措施
114-09-01
預告訂定「應取得衛生安全管理系統驗證之食品業者類別及規模」草案
114-08-29
預告廢止「食品添加物、特殊營養食品及乳品加工食品業者應取得衛生安全管理系統驗證」、「資本額達新臺幣3千萬元以上之麵粉、澱粉、食鹽、糖及醬油食品製造業者應取得衛生安全管理系統驗證」、「罐頭及資本額達新臺幣三千萬元以上之食用油脂製造、加工、調配業者應取得衛生安全管理系統驗證」
114-08-29
預告廢止「停止輸入查驗之日本食品品項別及其生產製造地區」
114-08-29
更多近日重大食品資訊>
食安五環
照片影音
https://www.youtube.com/watch?v=pE7pY1iVeWo
產銷履歷守護追夢人
https://www.youtube.com/watch?v=M2_EBIPm9w0
食安問題-肉類(真人版)-加工肉品添加的硝酸鹽、亞硝酸鹽是否會危害人體健康？
https://www.youtube.com/watch?v=s8nrfekTmxU
食安問題-肉類(真人版)-牛肉如果呈現綠色彩光，是正常現象嗎？
https://www.youtube.com/watch?v=oVv8F25Tbk0
食安問題-文蛤(動畫版)-坊間流傳吳郭魚是吃豬糞長大的，文蛤也是用養豬場肥水養殖，這樣養出的水產品衛生嗎？
https://www.youtube.com/watch?v=NYFLRQEBSNQ
食安問題-文蛤(動畫版)-市售的文蛤、牡蠣等，偶爾會看到綠色內臟，是否就跟含銅量過高的「綠牡蠣」一樣？
食安懶人包
享好茶 不可不知的安全茶之事
不不不！遠離致命海鮮毒素
全穀類「五告讚」！
食在粉有趣！
安心食品雲 食用安全沒問題
醬油什麼事？
食品檢驗 沒那麼簡單
小心植物的「天然毒」
食品添加物的疑難雜症來解答
食添販售端-管理要做好，共同營造食安環境
食品添加物制定標準沒那麼簡單
輸入製造販售層層把關
食品添加物管理多管齊下
單方、複方?快速了解食品添加物
食品安全防護網是他們串起來的
原來你一直都在！認識食品添加物的日常
食安守護網，食添安心購
認識食添違法樣態 正確使用別害怕
4章1Q
教育+農政+衛生=守護學校午餐的完美合作
食品添加物係蝦米？
相關連結
:::
關於我們
成立背景
任務
功能與願景
組織功能運作圖
推動成果(摘要)
食品安全會報
政策辦理現況
五環2.0食安政策
食安五環（105-112年）
學校午餐採用3章1Q政策
聯合稽查
食品雲
獎勵地方政府強化食品安全
食品知識家
近日重大食品資訊
食安報馬仔
食品廣播站
農漁畜產品廣播站
活動專區
食安共識營
研討會/會議/工作坊
食安影音圖書站
6月7日世界食品安全日
闢謠及檢驗專區
闢謠專區
食品稽查檢驗專區
農業檢驗資訊專區
食安風險溝通區
重要政策
多媒體影音連結區
文宣品及宣導手冊下載區
食品安全知識及教育網站連結
相關連結
機關連結
消費者服務連結
©
隱私權及網站安全政策
/
聯絡我們
/
政府網站資料開放宣告
回頂端