農藥使用申請及殘留標準誰來把關？ (歡迎轉載) 農藥使用申請及殘留標準誰來把關？
臺灣美食眾多，其中牛肉料理更是不勝枚舉，例如牛肉麵、牛肉燴飯、滷牛肚，或是近年相當火熱的川燙牛肉湯等都是饕客的心頭愛；但愛吃牛肉的你，知道購買牛肉時應該注意哪些細節嗎？另外，國人對本土牛與進口牛食用習慣上的差異，也......
政府管理有一套，不用怕農業威脅 (歡迎轉載) 政府管理有一套，不用怕農業威脅
植物生病了，怎麼辦？ (歡迎轉載) 植物生病了，怎麼辦？
為推動學校午餐使用可溯源的在地生鮮食材，讓國中小學生吃到優質安全的國產農產品，行政院食品安全辦公室（以下簡稱食安辦）規劃學校午餐跨域協調與資訊應用發展藍圖，並在106年11月28日(星期二)下午假臺大集思會議中......
為強化我國食安治理資訊系統，在行政院食品安全辦公室（以下簡稱食安）統籌下，相關部會包含衛生福利部（以下簡稱衛福部）、行政院環境保護署（以下簡稱環保署）等皆已建置食品雲及相關化學雲資訊系統，並透過應用程式介面（A......
臺灣四面環海、漁獲豐富，鮮甜的魚類、蝦、蟹等水產品，總是讓饕客們讚不絕口，欲罷不能一口接一口地大啖美食，但你(妳)知道美食的背後，也隱藏一些需要民眾留意潛在食品安全問題嗎?民國75年臺灣曾發生西施舌中毒事件，也曾發......
科技日新月異，為了滿足消費者可以隨處購買，隨時取貨的消費習慣，自動販賣機成為銷售新趨勢。在捷運站、火車站或者公園等公共場所，常可以看到自動販賣機的蹤影。無論是投幣式自動販賣機或是購物後自助取貨的無人快取機台，販......